ECOMUSEU FARINERA – CASTELLÓ D’EMPÚRIES
El blat a poc a poc agafarà vida i s’anirà transformant
El molí està a punt per moldre, comença l’acció!
Foto a foto comença el procés per crear la stop-motion
Una petita història personal d’un procés molt antic
Sobre aquest projecte
A l’Ecomuseu-Farinera es conserva i es difon el patrimoni industrial fariner de la vila de Castelló d’Empúries, testimoni d’una activitat que s’hi desenvolupa des de l’època medieval. L’antic molí fariner va ser transformat en farinera a finals del s. xix.
Des de l’any 2014, hem fet activitats familiars per tal d’aprendre la tècnica stop-motion tot descobrint com la farinera fa farina.
Hi fèiem una visita guiada d’uns 30 minuts, en què explicàvem les característiques del blat i el procés de convertir-lo en farina. Ens vam fixar especialment en el molí de cilindres Bühler, provinent de la fàbrica de farina de Salvador Miret de Maials (Lleida).
L’activitat familiar proposava que cada família fes una stop-motion amb el mòbil; una breu història sobre el blat i la farina, amb el molí que cada participant havia creat.
Data
2014-2018